Aktualności

Po wakacjach uczniowie Szkoły Przysposabiającej do Pracy ponownie wyruszyli w kulinarną podróż po świecie, dalej zgłębiając tajniki kuchni azjatyckiej.

Państwa, które tym razem odwiedzili w Azji to: Japonia, Chiny, Gruzja. Zapoznając się z danym krajem, jego historią położeniem geograficznym, kulturą poznawali przede wszystkim dane państwo „od kuchni”. Uczniowie wybierali znane potrawy danego kraju a następnie przygotowywali jedno z najpopularniejszych dań podczas warsztatów.

Z dużym niepokojem uczestnicy warsztatów oczekiwali na przygotowanie najpopularniejszego dania w Japonii - sushi. Wydawało im się, że jest to bardzo trudne a niektórzy uważali, że nawet niemożliwe do zrobienia. Okazało się jednak, że jest to danie bardzo proste w przygotowaniu i smakowite w konsumpcji. Poznając kuchnię chińską młodzież zdecydowała się na przygotowania kurczaka w pięciu smakach, a w kuchni gruzińskiej postanowiła zrobić słynne czebureki.

Po wielu próbach spożywania potraw kuchni azjatyckiej pałeczkami uczniowie nauczyli się nimi posługiwać. Zrozumieli, że jest to tradycja tego kontynentu. Marząc o wyjeździe do Azji stwierdzili, że ta umiejętności im się przyda. Uczestnicy warsztatów kulinarnych z utęsknieniem czekają na kolejne wyzwania kulinarne – potraw z innych kontynentów.

 

 

 

Partnerzy

MEN MKO Biuro Edukacji Szkoła W Ruchu
© 2026 Zespół Szkół Specjalnych nr 85
Wykonanie: Solmedia.pl